Lavkarbo.no :: Karbojunkie - Mascarponekrem med bringebær

Lavkarbo.no :: Karbojunkie (http://forum.lavkarbo.no/index.php)

- Kake/dessert og snacks (http://forum.lavkarbo.no/forumdisplay.php?f=121)

- - Mascarponekrem med bringebær (http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=53804)

MissTeries

23-01-13 20:28

Mascarponekrem med bringebær

Dette gir ca 2 porsjoner...

2 eggehviter
s ss Splenda
2 eggeplommer
1/2 boks Mascarpone
1 dæsj cognac
Bringebær
Sitronmelisse

1) Visp eggehviter og Splenda stivt
2) Visp eggeplommer og mascarpone til en kremaktig konsistens, og hell kremen i eggehviten
3) Jeg heller en bitteliten dæsj cognac i kremblandingen - det tar bort eggesmaken samtidig som det gir et lite "sting" til den fete kremen
4) Hell i dessertskål og pynt med litt bringebær og sitronmelisse

Nam- nam veldig godt!!!

Stella27

25-01-13 11:15

Sv: Mascarponekrem med bringebær

Sitat:

Opprinnelig lagt inn av MissTeries (Innlegg 1421443)

Mmmmm! Hørtes veldig godt ut!

Shadow

26-01-13 21:02

Sv: Mascarponekrem med bringebær

nam nam, dette høres godt ut.
Er på kikk etter en dessert til svigerfar kommer på middag i morgen.
Jeg har ikke mascarpone, går det bra å bruke philadelphia i steden mon tro?? :confused:

Shadow

26-01-13 21:06

Sv: Mascarponekrem med bringebær

Og hvor mye skal jeg bruke i så fall?

Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 11:22.