Lavkarbo.no :: Karbojunkie - Hvilke fettkilder bruker dere?

Lavkarbo.no :: Karbojunkie (http://forum.lavkarbo.no/index.php)

- Ketolysekuren (http://forum.lavkarbo.no/forumdisplay.php?f=110)

- - Hvilke fettkilder bruker dere? (http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=54061)

smiley75

04-03-13 08:43

Hvilke fettkilder bruker dere?

Hei, jeg skal starte opp med ketolysen igjen i dag, men kjenner at bacon og smør ikke er det som frister mest. Hvilke andre alternativer bruker dere for å få høyt nok fettinnhold? Noen som har lyst å sette opp litt forslag til meg for å hjelpe meg i starten? Oljer, avokado? Hvordan bruker dere dette i maten? Fløte kan jeg bruke litt av, men vil at størstedelen av fettet skal komme fra planteriket om mulig. :)

Imse	04-03-13 08:55

Sv: Hvilke fettkilder bruker dere?

Naturlig fet mat hjelper lenge. Fet ost, en kladd smør på koteletten, litt avokado nå og da, en dæsj majones, russisk yoghurt( 4g karb/100g). Kokosmelk bruker jeg mye av, den fra rema 1000 er god og fet og koster ca 10kr/boksen, og det er plantefett og nøytral i forhold til omega 3 og 6 i forhold til andre planteoljer som inneholder mye mere omega 6 enn vi trenger.

Borealis

04-03-13 09:12

Sv: Hvilke fettkilder bruker dere?

Cocosa liker jeg!

http://www.soma.no/produkter/cocosa-kokosolje/

Sitat:

En god energikilde

Kokosolje gir en rask innsprøytning av energi, fordi den i hovedsak består av mellomlange fettsyrer, som fordøyes og forbrennes lett. Kokosolje gir dessuten energi som varer, i motsetning til høyglykemiske karbohydrater som forårsaker svingninger i blodsukker, insulin og energi. En rekke kliniske studier dokumenterer at mellomlange fettsyrer understøtter vektreduksjon. Dersom du ønsker å gå ned i vekt kan det derfor være gunstig å bytte ut det fettet du vanligvis bruker i matlagingen, med Cocosa kokosnøttoljer.

Nordmørsloppa

04-03-13 09:38

Re: Hvilke fettkilder bruker dere?

linfrøolje
cokosa
avokado
kokosmelk
mandler
hasselnøtter

Nutta

04-03-13 10:19

Sv: Hvilke fettkilder bruker dere?

Cocosa (tåler høy steketemperatur!)
Fet fisk
Advokado
Olivenolje
tyrkisk yoghurt
fete oster

Jeg har erfart at man stort sett får i seg nok fett, selv om man ikke spiser så mye av både bacon, fløte og smør :)

smgj	04-03-13 11:14

Sv: Hvilke fettkilder bruker dere?

.. de fleste typer nøtter/frø, oliven ...

Eirik N R

04-03-13 21:11

Sv: Hvilke fettkilder bruker dere?

Kokosolje (både nøytral til steking og ex. virgin i smoothier o.l.)
Kokosmelk
Avokado
Oliven/-olje
Frø (ikke noe særlig med nøtter pga allergi)
Fete melkeprodukter (Creme fraiche, fløte, ost, smør)
Fet fisk
Kjøtt med en god andel fett

Mariann S

04-03-13 21:41

Sv: Hvilke fettkilder bruker dere?

Nøtter, spesielt valnøtter
smør
cocosa
creme fraiche
rømme
fløte
russisk yoghurt
egg
makrell i tomat
fete oster
linfrø
majones

smiley75

05-03-13 11:02

Sv: Hvilke fettkilder bruker dere?

Tusen takk for gode tips! Et spm til bare, hva lager dere med kokosmelk? Er helt håpløs på oppskrifter og kreativitet når det gjelder matlaging....

Imse	05-03-13 11:08

Sv: Hvilke fettkilder bruker dere?

Sitat:

Opprinnelig lagt inn av smiley75 (Innlegg 1430810)

Tusen takk for gode tips! Et spm til bare, hva lager dere med kokosmelk? Er helt håpløs på oppskrifter og kreativitet når det gjelder matlaging....

Kakao, kyllingwok, smoothie, kyllingsuppe, tomatsuppe...

Carisma

05-03-13 20:48

Sv: Hvilke fettkilder bruker dere?

Sitat:

Opprinnelig lagt inn av smiley75 (Innlegg 1430810)

Tusen takk for gode tips! Et spm til bare, hva lager dere med kokosmelk? Er helt håpløs på oppskrifter og kreativitet når det gjelder matlaging....

Wok
Suppe
Is
Kokkosyoughurt
Kakao

Yrla	07-03-13 10:53

Sv: Hvilke fettkilder bruker dere?

denne skal jeg prøve http://www.iherb.com/HealthSmart-Foo...8-g-Each/47704

Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 11:16.