Ikke akkurat mat eller matoppskrifter ...
 

...men litt relatert likevel.

Lurer på hvor stor form dere bruker når dere baker lavkarbobrød?
Min minste er vel litt mindre enn en vanlig brødform, og er en sånn typisk "formkakeform". Brødet blir da langt og lavt.
Her i denne postordre-byen finner jeg ikke mindre brødformer og tenker å måtte bestille på nett, noen tips?

Sv: Ikke akkurat mat eller matoppskrifter...
 

Hvis du f.eks har en Europrisbutikk i nærheten så har de mindre aluminiumsformer der.:) Sikkert i andre lignende butikker også.

Sv: Ikke akkurat mat eller matoppskrifter...
 

Du kan også stappe noe bakepapir i enden av formen slik at brødet blir kortere :)

Sv: Ikke akkurat mat eller matoppskrifter...
 

Mulig du kan lage dobbel oppskrift i en form da?

Re: Sv: Ikke akkurat mat eller matoppskrifter...
 

Jeg er superfornøyd med de små silikonformene jeg kjøpte på eBay. Slipper å bruke bakepapir, og de er veldig lette å rengjøre.. Og så fine farger, da! :D

http://www.ebay.co.uk/itm/1-or-2-Silicone-Bread-Loaf-Bakeware-baking-Mould-Tin-Choose-Colour-and-Amount-/251141325117?pt=UK_Bakeware&var=&hash=item3a793081 3

Sv: Re: Sv: Ikke akkurat mat eller matoppskrifter...
 

Så fine de var da Shailene :)

Kitsu: Har prøvd å lage dobbel porsjon ja, men synes ikke det er så godt når det er fryst, og det må jeg gjøre da..

Dolsi: Det hadde jeg ikke tenkt på. Smart :)

nellie: Og de kan brukes til brød? Vi har europris ja.

Sv: Re: Sv: Ikke akkurat mat eller matoppskrifter...
 

De er ment for matlaging, ihvertfall.:) Jeg har ei lita form i aluminium, som fulgte med brødmixen til brødet fra Funksjonell mat.:)

Sv: Re: Sv: Ikke akkurat mat eller matoppskrifter...
 

Javel da, da må det bli en tur innom europris i morgen den dag ;)

Sv: Ikke akkurat mat eller matoppskrifter ...
 

Takk for tipset, jeg fikk handlet meg de aluformene og ble fornøyd med høyden på brødet. Det ble mer "naturlig" og jeg kan nå spise en brødskive i stedet for 2, og vekker ingen "mistanke" om jeg har det med meg på jobben.
Hadde ikke lyst å proklamere så høyt at jeg går på ketolyse.