Helt fersk Lchf'er!
 

God aften!

Jeg er som overskriften sier, helt ny på dette, og dermed litt usikker på om jeg gjør det riktig eller om jeg har havnet helt på bærtur:eek:
Jeg har dette som mitt kosthold pga. insulinresistens og ønske om vektredusering.

Har en del spørsmål...
Jeg skriver inn på en app jeg har hvor mye og hva jeg spiser. Dette er for å få inn hva jeg spiser av karbs.

Følger dere med på kalorier om dagen? Eller spiser dere bare det dere vil:p
Hvor store porsjoner spiser dere da? Har lest at mange spiser 3 måltider.. Hva med litt sunn snack på kvelden? Hva er det i såfall?

I dag var jeg veldig forsiktig med porsjonene. For i går var jeg litt generøs:p kanskje for generøs.
Så hvis det er greit for dere, deler jeg hva jeg spiste i går og i dag. Så om dere har noen tips eller hva som helst, er jeg evig takknemlig:D

Tirsdag i går var jeg litt stresset og rammet av dårlig fantasi:)

Frokost: Lchf-skive med ekte smør, ruccola,gouda, skinke , agurk
Lunsj: igjen... Skive med ost og skinke
Middag: laks med blomkålpurré,ekte smør, salat med eple og vårløk, linfrøolje,soyaolje, ingefær og sitron.

På kvelden tok jeg to skjeer av litt cottage cheese. Blir litt fyren på kvelden, skjønner dere:o

Totalt 1781 kcal
Fett: 74%
Protein: 20%
Karb: 5%


I dag

Frokost: omelett med cottage cheese
Lunsj: to skiver med gouda, skinke, salat og paprika
Middag: indrefilet av svin, champignonsaus med fløte, salat med agurk og paprika

Totalt 996 kcal
Fett: 68%
Protein: 24%
Karb: 8%

Sv: Helt fersk Lchf'er!
 

Og det skal sies at jeg er fysen på noe mat i kveld også...

Re: Helt fersk Lchf'er!
 

Etter hva jeg har erfart på de to ukene jeg har vært på lavkarbo så skal du gi blaffen i kalorier. Du får færre kalorier en før uansett.

Jeg spiser når jeg er sulten og prøver å bli akkurat passe mett.

Å gå sulten er ikke bra. Kroppen tror det er krise og sparer på opplagret energi.

Sv: Re: Helt fersk Lchf'er!
 

Ja, det er det jeg har hørt også... Spiller det ingen rolle om jeg spiser f.eks 2000+ kcal en dag altså? Synes bare det er så rart :confused::p

Er det dessuten sånn... "Helst ikke spise etter klokken 21"?

Sv: Re: Helt fersk Lchf'er!
 

Har du mye du skal ned?

Sv: Re: Helt fersk Lchf'er!
 

15 kg i allefall....

Vi også tilføye at jeg ikke vil at dette skal være en diett, men et kosthold:) Bare så det er sagt:)

Sv: Re: Helt fersk Lchf'er!
 

Om du spiser 2000 kcal en dag, hva så? Erfaringsmessig så er du da ikke like sulten neste dag, det jevner seg ut over tid. Kaloribomengden ligger uansett på karbosiden, bare du unngår disse så styrer kroppen dette greit selv. Fett og proteiner metter, så selv om det er kaloririkt klarer du som regel ikke å overspise på dette over tid. Så glem kaloriene, og tell heller karbohydrater. Jeg har aldri telt en eneste kalori, men likevel gått greit ned 28 kg. Så jeg vil tro det ikke vil bli noe problem for deg heller.

Hvis du er sulten etter 21, anbefaler jeg deg å spise. Ellers blir du liggende våken og tenke på hvor sulten du er, og det er jo ikke bra;-) Husk du skal ikke sulte på lavkarbo, men du skal heller ikke spise bare for å fordrive tiden. Spis når du er sulten, stopp når du er passe mett. Om du spiser en, to eller fem ganger om dagen er helt opp til hva du selv føler du har behov for.

Sv: Re: Helt fersk Lchf'er!
 

Takk for svar!! :D

Gode råd! Enkelt og greit! Det er vel bare så veldig uvant å spise så masse fett, Hehe. Men da tester jeg det og satser på gode resultater;)

Sv: Helt fersk Lchf'er!
 

Uvant i begynnelsen ja, men det føles veldig rett når du først har kommet i gang. Når vi har blitt opplært i alle år om at fett er farlig, usunt og ekkelt er det helt naturlig at det tar litt tid å venne seg til at dette skal være hovedenergikilden. Men tro meg, du vil få mye mer energi og overskudd og vekten justerer seg rolig og pyntelig til det den bør være. Så da føles det egentlig ikke så helt feil likevel...

Sv: Helt fersk Lchf'er!
 

Ja, dette er min tredje dag... Men jeg har bare gått opp. Tror ikke jeg har funnet balansen min mellom fett og kcal. For nå tar det av på vekten, haha. Men nå har jeg lånt en del bøker på biblioteket, så nå skal jg gjøre mitt beste for å kopiere noen av de måltidene som står der.
Dette skal gå! Det går jo for alle andre!

Sv: Helt fersk Lchf'er!
 

Ikke trekk noen konklusjoner etter tre dager da, vær så snill! Kroppen trenger minst tre uker på å omstille seg til "nytt" drivstoff, så om du går opp eller ned de første dagene har egentlig ingenting å si. Stå på, du er på rett vei!

Sv: Helt fersk Lchf'er!
 

I begynnelsen kommer du til å være sulten, ikke vær redd for å spise (rett mat). Du må fortelle kroppen at den faktisk får mat, det er ikke krisetider. Om ikke mange ukene kommer du til å ha motsatt problem. :D

Husk å drikke vann, sult og tørst er vanskelig å skille fra hverandre.
Og prøv å finn alternativer for brødet...

Sv: Helt fersk Lchf'er!
 

Prøver bare å bli litt mer bevisst på hva jeg spiser da.. Finne alternativer, som Carisma sier. Men jeg har ikke tenkt å gi meg, altså:) men er jo som sagt i oppstartsfasen og vet at jeg har mye å lære!

Sv: Helt fersk Lchf'er!
 

Hei folkens :)

Eg hiver meg over på denne linken, fordi eg har gått fra ketolyse til lavkarbo kosthold i det siste. Har gått ned 10 kg med (av og på) ketolyse (15gr karbo per dag) og mye trening, men no vil eg over på litt større mengder karbohydrater. Det vil si at eg ønsker å innføre eit større sortiment frukt og grønt i kostholdet mitt, samt litt meir bruk av Skyr og yoghurt :)

Eg er det eg velger å kalle "det-er-helg-kom-med-karbohydratene" type jente ;) Problemet er bare at helg ofte varer fra fredag til søndag... Derfor må eg no ta meg skikkelig i sammen for å kvitte meg med de siste 7 kiloene! Dermed blir det chips (min verste fiende) på lørdagen, men kun på lørdagen :)
Eg er ikkje den som kan erstatte chips med bacongull eller ostechips osv.... då lar eg det heller være. Og eg orker heller ikkje lage på masse lavkarbosnop. Men eg bestiller Atkins sine coconutbarer fra iherb.com, de smaker akkurat som Bounty :)

Så då håper eg at eg skal klare 5 kg til før sommerferien 20. juni, men er fornøyd dersom eg klarer 3,5 :)

En må invistere tid i vektnedgangen, ellers havner en tilbake fra start før ein veit ordet av det! Det har eg lært etter 15 år med jojo-slanking!

Sv: Helt fersk Lchf'er!
 

Dagsmenyene dine ser fine ut. Noen spiser færre måltider, noen flere. Tror bare du må finne din egen rytme og hva som passer deg best. Ikke heng deg opp i kaloriene, en dag spiser du mer en annen mindre. Det jevner seg ut. Spis når du er sulten, og spis den mengden du trenger for å bli behagelig mett. Bruk god tid med for å kjenne når du er mett.

Sv: Helt fersk Lchf'er!
 

Tusen takk for svar, alle sammen!
Skal slutte å tenke på kalorier jeg får i meg det er uansett mer kalorier nå enn da jeg skulle holde meg til et visst antal. Merker det med færre måltid i dag altså!

Frokosten min var en smoothie med bringebær, et egg , erteprotein, vann og kanel.. Ikke store saker, men jeg har enda ikke blitt sulten etter den smoothien:eek:
Og den drakk jeg i 9- 9:30 tiden!
Får ta meg en stor middag senere tenker jeg:)

Har lånt mange bøker på biblioteket nå og sitter å skriver ned oppskrifter. Så masse godt å lage! Gleder meg!