Lavkarbo.no :: Karbojunkie - Gratinert lettsaltet torsk med spinat

http://imbo.vgc.no/users/godt/images...44acd6b2f734dc

Gratinert lettsaltet torsk med spinat

Tilberedningstid:25min
Sunn og god fiskeform til hverdag og fest!

http://imbo.vgc.no/users/godt/images...44acd6b2f734dc
Ingrediens

4 personer

800 gtorskefiletlettsaltet350 gspinatfrisk 2 sssmør1 stkpurreløk150 ggulost3 dlcrème fraîche0.5 tsmuskatnøttrevet pepper etter smak

Jeg liker ikke mat som stirrer på meg.
- Odvar Nordli

Slik gjør du

http://imbo.vgc.no/users/godt/images...bfcee4b732fcaf1. Ingredienser
http://imbo.vgc.no/users/godt/images...9b4348eb40d7ed2. Forvarm ovnen til 220 grader. Legg spinat og smør i bunnen av en ildfast form. Skjær purre i skiver.
http://imbo.vgc.no/users/godt/images...30cd98d6c787f73. Rens og del fisken i biter, og ha purre og fisk i formen. Riv osten, bland med creme fraiche og krydre med muskatnøtt og pepper.
http://imbo.vgc.no/users/godt/images...7492e898c5aa654. Ha osteblandingen over fisken og stek i ovnen til fisken er akkurat gjennomstekt og osten er smeltet, omtrent 15 minutter.