Bearnaise-essens?
 

Hvor får man kjøpt dette?
Og har dere andre forslag til sauser?...

Jeg har en;) I hovedsak til kylling...

Fløte (litt etter behov)-jeg bruker kremfløte..
Smøreost med hvitløksmak (denne kan varieres)
Ekstra (fersk hvitløk - etter smak)kuttes i bittesmå biter!
Litt fun light appelsinsaft (skal egentlig være juice i den originale oppskriften)

Jeg lar dette småputre mens jeg enten renser en ferdig grillet kylling for skinn og bein,
eller mens jeg steker kyllingfilet i bmå biter..

Når sausen begynner å bli tykkere på konsistensen, putter jeg kyllingbitene oppi, og lar det putre litt til, så sausen får trukket inn i kyllingen...

Denner er utrooolig god...jeg elsker hvitløk;)....


Tar gjerne imot tilbakemeldinger, om noen prøver denne!

Sv: Bernaise essens!!??
 

Det ligger en sausetråd her inne med MAAANGE sauser. :D

Bearnaiseessens har jeg kjøpt på Helgø, ellers har de det vel på feks. Ultra.

Sv: Bernaise essens!!??
 

Jeg har kjøpt Bearnaiseessens på Meny....:)

Sv: Bernaise essens!!??
 

Hvordan ser denne essensen ut da?

Sv: Bernaise essens!!??
 

Min (vet ikke om det er flere merker) er en liten gulig flaske med gul etikett på.

Sånn ser den ut:

http://www.danshoppen.dk/Danshoppen/...aiseessens.jpg

Sv: Bernaise essens!!??
 

takk takk!
Jeg skal på jakt i Bergen by.....

Sv: Bernaise-essens!!??
 

Er det noen som har sett dette i Sverige? Jeg har lett masse her jeg bor, men finner ikke det. :rolleyes:

Finnes denne vare bare i Norge og Danmark? :(

Sv: Bernaise-essens!!??
 

Nobody? Anybody?? :(