Søk i lavkarbosidene:
Tilpasset søk
Gå tilbake   Lavkarbo.no :: Karbojunkie > Søk i forum

Søkeresultat

Viser resultatene 1 til 4 av 4
Søket tok 0,00 sekunder.
Søk: Innlegg av: Alynna
Forum: Festmat 29-12-11, 02:28
Svar: 22
Visninger: 37.890
Skrevet av Alynna
Sv: Nyttårsaften: kalkun!

Når jeg tenker meg om så tar jeg nok og damper rosenkålen, og rører inn 1 ss smør (takk, Hamster59 :) )

Deretter blander jeg med litt sprøstekt bacon og løk. Da blir det deilig smak uten at hele...
Forum: Festmat 29-12-11, 02:11
Svar: 22
Visninger: 37.890
Skrevet av Alynna
Sv: Nyttårsaften: kalkun!

Du har fullstendig rett ang. det med å ikke stole på 30 min per kg kjøtt. Mulig jeg formulerte meg litt tvetydig :D

Jeg setter kalkunen inn ca 3 timer i forveien (+ litt ekstra for å la den...
Forum: Festmat 28-12-11, 21:41
Svar: 22
Visninger: 37.890
Skrevet av Alynna
Sv: Nyttårsaften: kalkun!

Steking av kalkunen:

Jeg tror jeg kommer til å steke den først opp-ned på 160 grader, og snur etter to tredeler av tiden, beregner 30-40 min per kilo. Har et steketermometer i den tykkeste delen...
Forum: Festmat 28-12-11, 21:34
Svar: 22
Visninger: 37.890
Skrevet av Alynna
Nyttårsaften: kalkun!

Da var en 5 kilos fugl innkjøpt, beistet sitter i skrivende stund og opptar all plassen i kjøleskapet.... :rolleyes:

Jeg har planlagt å legge fuglen i lake for maksimal mørhet og smak.

Min lake...
Viser resultatene 1 til 4 av 4

 
Bytt forum

Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 04:28.


Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Foreldreportalen.no | Selvrealisering.no
© 2004-2015, Lavkarbo.no