Søk i lavkarbosidene:
Tilpasset søk
Gå tilbake   Lavkarbo.no :: Karbojunkie > Søk i forum

Søkeresultat

Viser resultatene 1 til 25 av 31
Søket tok 0,00 sekunder.
Søk: Innlegg av: zitapus
Forum: Spørsmål om matvarer og oppskrifter 13-03-13, 23:59
Svar: 34
Visninger: 19.849
Skrevet av zitapus
Sv: Hvilken kokosmelk?

Det er vel kanskje litt som å velge pest eller kolera?

Jeg pleier å kjøpe den som bare er kokos og vann. Heller det enn 3-4-5 forskjellige tilsetningsstoffer. Kanskje flere karber? Men jeg kjøper...
Forum: Spørsmål om matvarer og oppskrifter 13-03-13, 23:56
Svar: 6
Visninger: 2.064
Skrevet av zitapus
Sv: En ts. sukker i matlaging (sauser etc.)?

Jeg pleier da å enten droppe det, ofte går det merkverdig bra, eller erstatte med f.eks. honning eller lønnesirup. Jeg har mere erfaring med det enn kunstige søtningsmidler, men hvis man er streng...
Forum: Spørsmål om matvarer og oppskrifter 13-03-13, 23:54
Svar: 2
Visninger: 2.043
Skrevet av zitapus
Sv: Cocosa sukker eller Stevia sukker?

Det kommer vel litt an på smak.

Jeg synes kokossukker (vet ikke om det er samme type som cocosa) smaker mere likt vanlig sukker, jeg synes stevia har en liten bismak. I riktige sammenhenger...
Forum: Middag 13-03-13, 23:50
Svar: 96
Visninger: 81.720
Skrevet av zitapus
Sv: Endelig god lavkarbopasta - Båndspaghetti

Hm, det svarte ikke HELT til forventningene. Men så var jeg ikke fornøyd med kjøttsausen heller, burde ha valgt en jeg faktisk hadde lyst på. Så jeg vet ikke om det var kjøttsausen eller pastaen som...
Forum: Middag 12-03-13, 00:54
Svar: 96
Visninger: 81.720
Skrevet av zitapus
Sv: Endelig god lavkarbopasta - Båndspaghetti

Denne bare må jeg prøve. Har skikkelig pastaabstinenser.

Blir den godkjent av familien kommer jeg til å elske deg!!
Forum: Barns kosthold 03-09-12, 01:23
Svar: 4
Visninger: 30.867
Skrevet av zitapus
Kan barn få for mye proteiner?

Vet dere om hva eksperter sier angående barn og lavkarbo?
Kan det bli for mye proteiner?
Får de nok fibre når det kuttes på kornprodukter?

Jeg kommer nok til å måtte ta en kostholdsdebatt snart,...
Forum: Barns kosthold 03-09-12, 01:17
Svar: 25
Visninger: 35.187
Skrevet av zitapus
Sv: Hvordan få ungene til å spise grønnsaker?

Nå liker mine barn de fleste grønnsaker.

MEN de er ikke så glad i selleri, grønnkål og rødbeter.

De spiser det likevel, i juice, blandet med frukt. De vet godt hva som går i juicepressern, for...
Forum: Barns kosthold 03-09-12, 01:10
Svar: 136
Visninger: 135.576
Skrevet av zitapus
Sv: Barn på lavkarbo

For meg ER det faktisk viktig at barna ikke skiller seg så mye ut (hilsen ex-mobbeoffer).
Det betyr at de kan få det andre serverer i bursdager og den middagen besteforeldre lager (men besteforeldre...
Forum: Spørsmål om matvarer og oppskrifter 23-08-12, 00:46
Svar: 1
Visninger: 2.337
Skrevet av zitapus
Syltetøy og gelé uten sukker

Noen som har oppskrifter på dette?

Jeg har veldig lyst til å prøve meg på ripsgele (har et par busker med rips ute i hagen) og så generelt å lage frysesyltetøy.

Jeg hadde tenkt å prøve med...
Forum: Spørsmål om matvarer og oppskrifter 21-08-12, 01:36
Svar: 3
Visninger: 2.302
Skrevet av zitapus
Vend i mel, salt og pepper ...

Det er mange oppskrifter som inneholder dette.
Jeg regner med at melet skal gjøre sausen tykkere og i tillegg fordele krydderet bedre.

Men hva kan man bruke som erstatning. Jeg trenger noe...
Forum: Spørsmål om matvarer og oppskrifter 02-06-12, 12:25
Svar: 2
Visninger: 1.023
Skrevet av zitapus
Sv: Hjelp meg å lavkarbotisere en oppskrift!

Ja, jeg har selvfølgelig melkefri sjokolade ;)

Så hvis jeg pisker eggehvitene for seg og så blander inn eggeplommer og evt honning så kan det funke - smart!

Noen som vet hvor mye mandelmel jeg...
Forum: Spørsmål om matvarer og oppskrifter 02-06-12, 02:25
Svar: 24
Visninger: 7.349
Skrevet av zitapus
Sv: Hvordan lage fiskekaker lavkarbo?

Mannen min går på Primal Blueprint og vi lager disse fiskebollene.

Fiskekaker

1,3 kg fisk
3 egg
2 dl fløte
Salt
Pepper
Muskat
Forum: Lunsj 02-06-12, 02:08
Svar: 10
Visninger: 13.792
Skrevet av zitapus
Sv: Omelett for flere dager

Lurt. Jeg hadde akkurat tenkt å lage ovnsomelett til en picknik på søndag. Takk for inspirasjon! Skal prøve ut denne (men jeg må nok tilsette litt grønnsaker for jeg gidder ikke ta med bestikk til å...
Forum: Lunsj 02-06-12, 02:06
Svar: 15
Visninger: 17.379
Skrevet av zitapus
Sv: Wraps med fyll

Må det være glutenmel?
Kan man ikke erstatte det med noe glutenfritt?
Forum: Spørsmål om matvarer og oppskrifter 02-06-12, 01:57
Svar: 2
Visninger: 1.023
Skrevet av zitapus
Hjelp meg å lavkarbotisere en oppskrift!

Jeg har en oppskrift som jeg trenger å gjøre litt om på og jeg har ikke tid til å prøve og feile.
Den trenger å være glutenfri og melkefri. Helst skulle den vært sukkerfri, men jeg vet ikke om det...
Forum: Spørsmål om matvarer og oppskrifter 24-03-12, 01:15
Svar: 2
Visninger: 1.115
Skrevet av zitapus
Sv: Hvor er vaffel/pannekake oppskrift?

Jepp, der var den. Tusen takk!
Forum: Spørsmål om matvarer og oppskrifter 23-03-12, 23:49
Svar: 2
Visninger: 1.115
Skrevet av zitapus
Hvor er vaffel/pannekake oppskrift?

Jeg fant for et par uker siden en oppskrift her, husker ikke om det var på vafler eller pannekaker, men det var nok en av delene (tror ikke det var lapper). Jeg ville gjerne prøve den oppskriften så...
Forum: Bakst 15-03-12, 22:55
Svar: 3
Visninger: 4.312
Skrevet av zitapus
Sv: Supergodt brød.

Jepp. Det er ganske mye honning (og kanskje grunnen til at man nesten kan kalle det en kake....:D).

Jeg for min del vil heller bruke honning enn syntetiske søtstoffer, men det er jo meg da....
Forum: Bakst 15-03-12, 02:09
Svar: 3
Visninger: 4.312
Skrevet av zitapus
Supergodt brød

Først en advarsel: jeg teller ikke karber, så det er godt mulig at det er mye karber i dette brødet i forhold til hva dere spiser. Men mannen min spiser etter Primal Blueprint og kan godt spise dette...
Forum: Spørsmål om matvarer og oppskrifter 04-03-12, 11:14
Svar: 6
Visninger: 4.990
Skrevet av zitapus
Sv: Quinoa mel

Jeg prøvde å bytte ut halvparten av speltet med quinoa mel og halvparten med mandelmel. Fungerte superfint, brødet ble litt "løst i fisken", men ikke værre enn at man kan skjære skiver.

Kanskje...
Forum: Spørsmål om matvarer og oppskrifter 03-03-12, 18:24
Svar: 6
Visninger: 4.990
Skrevet av zitapus
Sv: Quinoa mel

Ok, tenkte jeg kunne prøve å bake brød med det i stedet for spelt.

Mannen min går på primal blueprint så han kan ikke spise kornprodukter, men til nød quinoa. Tviler på at han kommer til å spise...
Forum: Spørsmål om matvarer og oppskrifter 03-03-12, 17:27
Svar: 6
Visninger: 4.990
Skrevet av zitapus
Quinoa mel

Hvordan bruker man det?

Kan man erstatte hvetemel/spelt med det?

Fordeler og ulemper?

Opplys meg!
Forum: Spørsmål om matvarer og oppskrifter 09-02-12, 00:47
Svar: 15
Visninger: 7.022
Skrevet av zitapus
Sv: Går det an å sylte rødbeter uten sukker?

Vel, jeg anbefaler hvertfall ikke å kutte søtningsmidlet helt....
Det gjorde jeg først og det smakte pyton!! Kunne likegjerne spist ren eddik.

Så nå har jeg kokt det opp igjen med endel...
Forum: Spørsmål om matvarer og oppskrifter 31-01-12, 01:18
Svar: 15
Visninger: 7.022
Skrevet av zitapus
Sv: Går det an å sylte rødbeter uten sukker?

Betyr det at man egentlig bare kan droppe søtningsmidlet?
Hvis det uansett ikke er for holdbarheten og hvis det ikke går så mye inn i rødbetene?
Forum: Spørsmål om matvarer og oppskrifter 30-01-12, 01:16
Svar: 15
Visninger: 7.022
Skrevet av zitapus
Sv: Går det an å sylte rødbeter uten sukker?

Takk, kan kanskje bruke den.

Rart at jeg ikke fant den i stad da jeg søkte på lavkarbosidene, men bra at jeg har et alternativ hvertfall.
Viser resultatene 1 til 25 av 31

 
Bytt forum

Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 11:05.


Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Foreldreportalen.no | Selvrealisering.no
© 2004-2015, Lavkarbo.no