Søk i lavkarbosidene:
Tilpasset søk
Gå tilbake   Lavkarbo.no :: Karbojunkie > Søk i forum

Søkeresultat

Viser resultatene 1 til 21 av 21
Søket tok 0,00 sekunder.
Søk: Innlegg av: olejohan
Forum: Middag 05-01-11, 17:09
Svar: 13
Visninger: 7.289
Skrevet av olejohan
Sv: En slags pølsegrateng :)

Den var super god!
Tok bilde av den jeg :D 7780
Forum: Bakst 25-01-10, 09:53
Svar: 26
Visninger: 6.406
Skrevet av olejohan
Sv: Heving av brød (med nøtter, egg, CC, soyamel etc)

Jeg får ikke tak i alle disse spesialingrediensene :(
Forum: Kake/dessert og snacks 25-01-10, 09:45
Svar: 43
Visninger: 22.516
Skrevet av olejohan
Sv: Oles peanøttkake - 5,5 g kh karbo pr stykke

Glad du likte den. Neste gang prøver jeg Fiberhusk jeg og, tåler ikke hvete, men litt hvete er jo bedre enn et tonn hvete tenker jeg da!
Forum: Bakst 20-01-10, 11:31
Svar: 26
Visninger: 6.406
Skrevet av olejohan
Sv: Heving av brød (med nøtter, egg, CC, soyamel etc)

Rundstykkene der så gode ut! Skal prøves!
Forum: Bakst 20-01-10, 09:32
Svar: 26
Visninger: 6.406
Skrevet av olejohan
Sv: Heving av brød (med nøtter, egg, CC, soyamel etc)

Nuja, Nå har jeg eksprimentert endel, og kokket meg frem til en oppskrift som funket bra!
Brødet hevet bra.
Men så kom det et stort problem.. Det henger ikke sammen. Gjæret har gjort at brødet har...
Forum: Kake/dessert og snacks 06-01-10, 22:42
Svar: 43
Visninger: 22.516
Skrevet av olejohan
Sv: Oles peanøttkake - 5,5 g kh karbo pr stykke

Lagde denne kaken igjen i dag, og så jeg hadde glemt å skrive steketemperatur. Tror 180 grader er bra, prøver det nå. Har visst også skrevet at fløten skal legges på kaken når den er kald... Det er...
Forum: Spørsmål om matvarer og oppskrifter 07-12-09, 14:00
Svar: 4
Visninger: 4.561
Skrevet av olejohan
Tilbehør til lettsaltet torsk?

Lurer på hva jeg skal ha ved siden av torsken utenom syrlig agurk og trenger noen tips.
Passer det med gratinert blomkål?
Forum: Spørsmål om matvarer og oppskrifter 02-12-09, 21:58
Svar: 0
Visninger: 2.460
Skrevet av olejohan
Vårrull - noen med tips om oppskrift?

Vår rull, lages som regel av filodeig (egg, mel, salt, vann) - samme som paier lages av, ELLER av tørkede risflak for proffene... Eller vårrullark for de "late". (Eller frossne for de... fleste..)
...
Forum: Bakst 02-12-09, 10:34
Svar: 26
Visninger: 6.406
Skrevet av olejohan
Sv: Heving av brød (med nøtter, egg, CC, soyamel etc)

Så, da fikk jeg endelig surra meg til å bake dette brødet da.
Jeg bakte to brød, og hadde i en del teskjeer med bakepulver, en pose tørrgjær, og varmet CC-Fløte-Egg blandingen til 40 grader for å gi...
Forum: Bakst 01-12-09, 21:05
Svar: 26
Visninger: 6.406
Skrevet av olejohan
Sv: Heving av brød (med nøtter, egg, CC, soyamel etc)

Bakingen min har blitt svært forsinket, så nå har jeg vært uten brød ganske lenge. Har laget meg litt Ziggylapper (som jeg alltid har soyamel og kruskakli i) i mellomtiden, men det tar jo utrolig mye...
Forum: Bakst 26-11-09, 13:03
Svar: 26
Visninger: 6.406
Skrevet av olejohan
Sv: Heving av brød (med nøtter, egg, CC, soyamel etc)

Får jo ikke tak i verken glutenmel eller johannesbrødettellerannnet mel her..
Da blir det vel vanlig brød, med nøtter og soyamel.

Vil nøtter/soyamel heve best når det kombineres med gjær eller...
Forum: Bakst 24-11-09, 11:21
Svar: 26
Visninger: 6.406
Skrevet av olejohan
Sv: Heving av brød (med nøtter, egg, CC, soyamel etc)

Rakk ikke bake brød i går - hadde rett og slett ikke alle ingrediensene på plass :)
Men da prøver jeg på mitt vanlige nøttebrød med glutenmel, soyamel, gjær og ikkeno bakepulver.

Det vanlige...
Forum: Bakst 23-11-09, 11:28
Svar: 26
Visninger: 6.406
Skrevet av olejohan
Sv: Heving av brød (med nøtter, egg, CC, soyamel etc)

Da dropper jeg det, og prøver en fin kombo av;
Fiberhusk, Gjær, Spelt og litt bakepulver.

Kaaanskje det blir litt hevet da.. Har brukt fiberhusk og bakepulver i alle brødenemine.
Forum: Bakst 23-11-09, 10:56
Svar: 26
Visninger: 6.406
Skrevet av olejohan
Sv: Heving av brød (med nøtter, egg, CC, soyamel etc)

OK. Da prøver jeg med litt glutenmel. Og kanskje litt av denne Johannes-ettellerannet-brød-mel- ... Og en halv kveld med heving får holde i første omgang.
Kommer med tilbakemelding -tror jeg.
Forum: Fysisk og mental helse 23-11-09, 10:54
Svar: 6
Visninger: 2.511
Skrevet av olejohan
Sv: Meget tørre lepper - Vedvarende etter livsstilendring

Da får jeg prøve overdrevet vanninntak et par dager :o
Forum: Bakst 22-11-09, 21:54
Svar: 26
Visninger: 6.406
Skrevet av olejohan
Heving av brød (med nøtter, egg, CC, soyamel etc)

Hei.
Hørte på radioen her om dagen, om mat og hva man lagde under 2. verdenskrig og etterkrigstiden, da hvete var mangelvare. Hveten i brødet ble ofte byttet ut med poteter, og det ble igangsatt...
Forum: Fysisk og mental helse 22-11-09, 21:47
Svar: 6
Visninger: 2.511
Skrevet av olejohan
Sv: Meget tørre lepper - Vedvarende etter livsstilendring

Takk for svar.

Beste rådet mitt for atopisk eksem er lavkarbo-diett :) Er nesten borte nå.
Tørre-lepper er problemet nå:(
Sluttet å drikke kaffe også, og det drakk jeg sikkert 10 kopper av om...
Forum: Fysisk og mental helse 22-11-09, 21:44
Svar: 30
Visninger: 5.877
Skrevet av olejohan
Sv: Alternativ medisin

Jeg hadde tidligere ett virus som rammet nyre og lever, og etter to-tre måneder hos lege uten å finne ut hva det var, så besøkte jeg min svigertante som driver med litt alternativ medisin, noe...
Forum: Fysisk og mental helse 22-11-09, 21:39
Svar: 6
Visninger: 2.511
Skrevet av olejohan
Unhappy Meget tørre lepper - Vedvarende etter livsstilendring

Hei,
Jeg byttet til et karbohydratfattig kosthold etter anbefaling av lege etter at jeg hadde problemer med magen i lengre tid. Etter jeg byttet til denne livsstilen for ca 2 måneder siden forsvant...
Forum: Kake/dessert og snacks 17-11-09, 09:12
Svar: 43
Visninger: 22.516
Skrevet av olejohan
Sv: Oles Peanøttkake - 5,5g karbo pr stykke

Jeg brukte 3dl Candelia i bunnen, og 3ss Candelia i "fyllet".
Ble litt for søtt, så det holder sikkert med 2-2,5dl i bunnen:cool:
Forum: Kake/dessert og snacks 16-11-09, 22:46
Svar: 43
Visninger: 22.516
Skrevet av olejohan
Oles peanøttkake - 5,5 g kh karbo pr stykke

http://lh4.ggpht.com/_B1QQFOsJWtg/SwHGeyhvWoI/AAAAAAAAABk/Z3dN-ULegpA/s720/Peanottkake2.jpg
Ser det godt ut?? Bildet er ekte og helt ferskt etter kaka var tatt ut av ovnen. Har også "underveis"...
Viser resultatene 1 til 21 av 21

 
Bytt forum

Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 01:50.


Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Foreldreportalen.no | Selvrealisering.no
© 2004-2015, Lavkarbo.no