Forum: Ketolysekuren
24-03-09, 23:40
|
|
Svar: 83
Visninger: 8.443
Sv: Noen andre som begynner på ny frisk denne uka?
Temmelig nøyaktig 2år siden sist jeg begynte på lavkarbodiett. Da gikk jeg ned 19kg på 6mnd. Siden de har det gått sakte men sikkert oppover igjen:( Er heldigvis ikke helt tilbake til utgangspunktet,...
|
|
Forum: Åpne dagbøker
07-07-07, 01:31
|
|
Svar: 15
Visninger: 1.263
|
|
Forum: Åpne dagbøker
06-07-07, 20:42
|
|
Svar: 15
Visninger: 1.263
Sv: Kokonuts journal
Hurra!!!
I dag viste vekten 100,0 kg:)
Jeg regner med at jeg i morgen er nede i to-sifret vekt, det er jeg kjempefornøyd med.
Har nettopp hatt en kort ferie/feiring av 10års bryllupsdag med kona...
|
|
Forum: Optimal Ernæring
11-05-07, 10:36
|
|
Svar: 37
Visninger: 80.280
|
|
Forum: Optimal Ernæring
10-05-07, 22:39
|
|
Svar: 37
Visninger: 80.280
|
|
Forum: Åpne dagbøker
08-05-07, 23:30
|
|
Svar: 15
Visninger: 1.263
|
|
Forum: Lavkarbo generelt
08-05-07, 23:06
|
|
Svar: 45
Visninger: 6.357
|
|
Forum: Lavkarbo generelt
07-05-07, 07:30
|
|
Svar: 44
Visninger: 8.451
Sv: Lage melblanding selv
Nei, brukte linfrøene rett fra posen:). I den siste deigen brukte jeg 500g linfrø, 200g hasselnøtter og 100g valnøtter og 12 ganske store egg. Det fungerte bra det også. Fikk 2 små brød av den...
|
|
Forum: Lavkarbo generelt
06-05-07, 21:21
|
|
Svar: 44
Visninger: 8.451
Sv: Lage melblanding selv
Her er bilder av OE brød med linfrø, har etterhvert fylt på med mer linfrø i oppskriften for å få mer "brødsmak" og mindre nøttebunn smak....
|
|
Forum: Ketolysekuren
06-05-07, 12:13
|
|
Svar: 16
Visninger: 2.735
Sv: I dag er jeg skikkelig lei av dette her!
Jeg prøvde å lage OE brød etter ziggys oppskrift, syntes det var herlig å kunn spise litt brød igjen uten å gi opp kuren. lettvint å ta enskive med makrell, leverpostei eller salami/fårepølse,...
|
|
Forum: Åpne dagbøker
05-05-07, 19:19
|
|
Svar: 15
Visninger: 1.263
Sv: Kokonuts journal
i morgen har jeg hold på i 3 uker. Synes at mye ble lettere etter at jeg fikk laget lavkarbobrød et brød holder til mapå jobben en hel uke. Har fortsatt litt igjen av det jeg bakte sist helg. Har nå...
|
|
Forum: Lavkarbo generelt
27-04-07, 13:33
|
|
Svar: 44
Visninger: 8.451
Sv: Lage melblanding selv
syns linfrømelet ble bra i hurtigmikseren, fikk malt det ganske fint, selvfølgelig veldig mørkt, litt klebrig pga fettinnholdet? lett å blande med de andre ingrediensene, ble finere korn enn nøttene....
|
|
Forum: Lavkarbo generelt
26-04-07, 11:35
|
|
Svar: 44
Visninger: 8.451
Sv: Lage melblanding selv
Det kan absolutt anbefales å bytte ut bakemiksen med linfrømel i denne oppskriften. Jeg syntes både konsistens og smak var god. Virker også som om brødet kan lagres noen dager uten å tape seg.
|
|
Forum: Ketolysekuren
26-04-07, 11:22
|
|
Svar: 34
Visninger: 8.401
Sv: Når forsvinner sulfølelsen?
Litt greit å høre at andre sliter med samme problem:)
Har snart holdt på i to uker, for meg hjalp det litt med "brød"
Ziggy har postet et lavkarbobrød her:
...
|
|
Forum: Lavkarbo generelt
25-04-07, 22:55
|
|
Svar: 44
Visninger: 8.451
Sv: Lage melblanding selv
250 gr hasselnøtter
100 gr linfrø
1 ts. Bakepulver
1 ts seltin
7-8 egg
0,5 dl fløte
125 gram smeltet smør
Jeg kjørte linfrøene i hurtigmixeren til jeg hadde en litt melen masse, deretter...
|
|
Forum: Lavkarbo generelt
25-04-07, 00:05
|
|
Svar: 44
Visninger: 8.451
Sv: Lage melblanding selv
mmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm brød. Vellykka eksperiment. Har ikke prøvd med bakemix, men dette funka helt fint. Jeg har nå spist ferskt linfrø/nøtte-brød med leverpostei, og smaken var...
|
|
Forum: Lavkarbo generelt
24-04-07, 22:21
|
|
Svar: 44
Visninger: 8.451
Sv: Lage melblanding selv
Tok utgangspunkt i ziggys oe-brød og bytta ut melet/bakemix med egenprodusert linfrømel fra hurtigmikseren (ca 100 g)"brødet står i ovnen nå:)
|
|
Forum: Lavkarbo generelt
23-04-07, 21:18
|
|
Svar: 44
Visninger: 8.451
Sv: Lage melblanding selv
Ser at det står 0 på karbo her men nesten 35% kostfiber, er dette ok å spise mens en er i/prøver å komme i ketose? eller er det bedre å vente til vedlikeholdsfasen?
Linfrø er en viktig kilde...
|
|
Forum: Lavkarbo generelt
23-04-07, 20:55
|
|
Svar: 44
Visninger: 8.451
Sv: Lage melblanding selv
Fant mye info om flaxseeds her, kan noen bekrefte at det er linfrø det her er snakk om?
Hadde vært artig å sjekke om det er ok å lage grøt av linfrø, smak karboinnhold mm....
|
|
Forum: Lavkarbo generelt
23-04-07, 20:44
|
|
Svar: 44
Visninger: 8.451
Sv: Lage melblanding selv
Postet denne i tilfelle noen finner på å lage mel selv, viktig å varmebehandle før man spiser det:)
Spørsmål:
Jeg har hørt at linfrø kan inneholde blåsyre. Jeg spiser ca. 1 ss pr. dag...
|
|
Forum: Åpne dagbøker
18-04-07, 20:09
|
|
Svar: 15
Visninger: 1.263
Sv: Kokonuts journal
Er nå kommet til dag 4. Alt vel sålangt. Spiser frokost/lunsj i 10.30 tiden, da har jeg med en omelett med skinke og/eller bacon som jeg spiser med litt rapidsalat eller ruccola + litt majones eller...
|
|
Forum: Åpne dagbøker
15-04-07, 20:31
|
|
Svar: 15
Visninger: 1.263
Sv: Kokonuts journal
"Melange i folie - matlagingseksperten
Melange i pakke (500g 1000g) er spesielt velegnet til steking, baking og småkaker. Produktet er laget av de vegetabilske oljene soya, raps, palme og kokos....
|
|
Forum: Åpne dagbøker
15-04-07, 15:46
|
|
Svar: 15
Visninger: 1.263
Sv: Kokonuts journal
Takk for det:)
Har registrert at smør er å foretrekke fremfor margarin, noen som kan si noe om hvorfor?
Anyway kjøper smør i dag eller i morgen. Hvordan er det med rene planteoljer? Raps, oliven,...
|
|
Forum: Åpne dagbøker
15-04-07, 10:35
|
|
Svar: 15
Visninger: 1.263
Kokonuts journal
Dag 1
Da var jeg i gang:)
Startet dagen med en omelett av 2 egg, en skalk av påskeskinka (150-200g), 3 skiver bacon(50-70g), 2 ss majones, litt rapid salat og litt ruccola. Stekte i margarin ca...
|
|
Forum: Optimal Ernæring
12-04-07, 00:39
|
|
Svar: 408
Visninger: 62.062
|
