[Nille]

Jeg mener at kokt eller forvellede grønnsaker er både sunnere (ref det som står i artikkelen det er linket til) og bedre for magen. Rå grønnsaker er også hardere for magen å fordøye, derfor går de ofte rett igjennom uten at næringes tas opp av kroppen. Jeg har vært hos en helhetsterapeut (utdannet sykepleier og erneringsfysiolog) i 2005 som sa jeg ikke burde spise mer enn et måltid med råe grønnsaker til dagen. Magen min fikk det mye bedre etter at jeg begynte å følge det rådet !