Sv: Bokhvetemel
Ja, bokhvete er et godt alternativ for glutenallergikere/cøliakere/intolerante, men det er ikke spesielt lavkarbovennlig, nei.
Men man vet aldri når man plutselig trenger å bake noe til en som ikke skal ha gluten, og da synes jeg det er mye bedre med bokhvete som er helt naturlig istedenfor disse glutenfrie bakemiksene med potet/ris/hvete/tapiokastivelser opp i mente
|