[Kitt]

Opprinnelig lagt inn av alexsandra, her.

til dere som har peiling på bakst
jeg har planer om og bake men har ikke fått kjøpt brødform enda. en kompis sa at jeg kunne legge det som en stor klump/bolle og steke. jeg syns det hørtes litt merklig ut om det går ann. han sa at han hadde prøvd det og det gikk bra.
funker det egentlig så veldig bra
(det er et lavkarbo brød jeg har planer om og bake hvis det har noe og si)

Lavkarbo- brøddeigene er ofte litt mer som en røre, mer rennede altså, så det er nok ikke sikkert det fungerer like bra, nei!

Med vanlig gjær- bakst er det ikke noe problem, du får bare en annen fasong på brødet, men tror ikke jeg ville prøvd med lavkarbo- brød, nei!