[Monica31]

He,he,he!!!!!!

Jeg tok rett og slett de grønnsakene jeg likte best fra listen. Stekte de i litt meieri smør...noen ganger litt mer enn litt. Før jeg puttet grønnsakene oppi smøret i pannen, freste jeg karri et minutt i smøret. Da setter det seg en fantastisk smak på grønnsakene i forhold til å krydre etterpå. Løste opp en halv grønnsaks buljong i en tekopp. Helte bare over, lot det putre i 3-5 minutter. Smakte supert! Du bruker selvfølgelig det du liker av krydder. Jeg elsker karri!

Salt ja....har bare lært at vanlig bord salt er syrebehandlet og bleket. Syre er ikke bra for miljøet i kroppen. Flaksalt (jeg kjøper Maldon salt på Kiwi hos oss) er ikke behandlet på noe måte og er bevart slik at alt er inntakt av mineraler og salter. Det smaker ikke så salt som vanlig bord salt. Les på pakken om det du bruker er bahandlet eller ikke. jeg er nimen ikke sikker på Jozo.....