|
Sv: Kreolsk Kyllingsalat?
Jeg googlet kreolsk krydderblanding og fikk opp dette:
Kreolsk krydderblanding
1/4 ts chili
1/2 ts salt
1 ts paprika
1 ts hvitløksalt
1 ts oregano
1 ts koriander
1 ts karve
1 ss hvetemel <-- denne kan enten sløyfes eller byttes ut med sojamel
Står at kjøttet skal vendes inn i denne krydderblandingen, så da kan det vel være lurt å dyppe kjøttet i egg først, for da festes krydderblandingen bedre på kjøttet.
Da må du vel bruke kyllingfilet som du steker etter du har vendt det inn i krydderblandingen.
__________________
|