Tråd: Tapas?
Vis enkelt innlegg
Gammel 27-01-11, 11:23   #2
Camomilla
Seniormedlem
 
Camomilla sin avatar
 
Medlem siden: Nov 2010
Hvor: Lier, Buskerud
Alder: 52
Innlegg: 5.448
Camomilla har veldig mye å være stolt avCamomilla har veldig mye å være stolt avCamomilla har veldig mye å være stolt avCamomilla har veldig mye å være stolt avCamomilla har veldig mye å være stolt avCamomilla har veldig mye å være stolt avCamomilla har veldig mye å være stolt avCamomilla har veldig mye å være stolt avCamomilla har veldig mye å være stolt avCamomilla har veldig mye å være stolt av

Sv: Tapas!

Opprinnelig lagt inn av snusken, her.

Heisann

Skal ha gjester til tapas i morgen, og siden jeg er ny på denne lavkarbodietten har jeg satt sammen noe jeg tror er ok.

Kjøttboller med chorizo og fetaost
Djevelegg - egg fylt med tabasco, kremost og chili
Scampi med bacon
Spekeskinkechips med kamskjell og blomkålpurè
Biffterninger med parmesan og pesto
Rødløk og cheddar
Aioli
Guacamole

Er dette ok retter som jeg kan spise også eller er jeg helt på villspor?
Tar veldig gjerne i mot tips til annen tapas også.

Håper på hjelp, helst i dag

Åh, høres smaskens ut! Jeg lager gjerne fylte sopp
Noen store champignoner
Ta ut stilkene
I hatten legger du etpar små biter chorizo-pølse (jacobs utvalgte - lite karber)
Etpar små marinerte feta
Litt kryddersmør
Topp med ost og inn i ovnen til osten er smeltet og fin

Champignonene holder fasongen bedre om hver pakkes inn i aluminiumsfolie, men dette er ikke helt nødvendig. Legger alle i en ildfast form og legger folie litt løst rundt.

__________________
Gått ned ca. 19 kilo fra 73-54 i løpet av 2011.
Nå vedlikeholder jeg og har et vektvindu fra 53-58 kg.


Min journal
Camomilla er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Paleo-inspirert :) Svar med sitat