Ikke rart dere stusset over dagens hvitløksinntak *humre* Jeg sa jo ikke at jeg hadde spist 100 gr, (men siden jeg sa jeg hadde fått overdose i dag er det ikke rart dere trodde det), men jeg har nok spist 40 - 50 gr (lagde nyyyydelig suppe), og når jeg gikk ut i fra 33,1 pr 100 gr, betød jo det at jeg hadde fått i meg hele dosen med karber bare på hvitløk, men da er det forhåpentligvis ikke så ille! Det ser det ut som mye har skjedd siden min bok ble trykket i 1991 Jeg har aldri sett på fiberinnholdet. Teller kun karber, proteiner og fett. Er vel det som gjelder? Gracella: Regnet liksom med matvaretabellen fra Statens Ernæringsråd hadde de riktige innholdsfortegnelsene Spiser også brokkolistilker, men ikke blomkål og kål. Tror de er litt tråere å spise Tusen takk for svar