[Jannik16]

Med bilder:
http://jannikej.blogg.no/?c=1296489450




TORSKEFILET I SMØRFISK
Servert med rotgrønnsaker!

2 torskefiletar.
4 gulrøtter.
1/2 kålrot.
1 pastinakk.
125 g meierismør.
2 dl matfløyte.
1 lauk.
Salt og pepar.

(Ps: det var mykje rotgrønnsaker til overs, so ein greie seg nok med midre!)

Kutt grønnsaker i bitar, damp dei møre.

Smelt smør og tilsett finhakka lauk og fløyte.
Kok opp.
Smak til med salt og pepar.

Steik fisken i litt smør.