|
Sv: Chips!
Heisann.
Jeg og er i gang med å prøve ut noen lavkarbovarianter av chips og har følgende info om varene:
Sellerirot
Karbo/100g rå: 2,8 g
Vann: 87 g
Karbo/100 uten vann: 21,5
Persillerot
Karbo/100g rå: 7,3 g
Vann: 84 g
Karbo/100 uten vann: 45,3
Her har jeg regnet vekk alt vannet, så dette er på en måte worst case scenario. Vanligvis er det nok litt vann igjen. I tilegg vil nok råvaren trekke til seg litt olje. Men kan være en grei målestokk å veilede seg ut ifra 
Ps. Er ikke 100% sikkert jeg har regnet riktig heller... Bare så det er sagt, hehe.
__________________
Livet er en dans på roser, men hvem sa at dansing på roser var lett?
Leter du etter noe? Det er ikke noe her. Hvorfor titter du her egentlig?.
Startvekt: 103,6 kg – Mål: -32 kg – Fremgang: -16 kg
|