|
Sv: Indisk Spinatgryte
Opprinnelig lagt inn av Frøy, her.
Ser kjempegodt ut! Åh, jeg elsker indisk ...
Men lurer litt på hva man kan erstatte oljen med (ikke så sunt med kraftig oppvarming av vegetabilsk olje), det er kanskje ikke helt det samme å bruke smør når det er så mye ... Kanskje man kan bruke ghee?
Det står ikke spesifisert hva slags olje man skal bruke, så sånn sett kan man jo bruke kokosolje (selv om det fort blir dyrt i de mengdene). Ghee er vel ganske dyrt det også, er det ikke?
Til nød en olje dominert av enumettet fett (oliven, raps), eller en kombo |