Sv: Januar/februar-startere! Med vekt og oppskrifter
Jeg lagde en supergod omelett igjen idag og tenkte jeg kunne dele den med dere
Dere trenger:
Kavli bacon smøreost
revet hvitost
6 egg
5-10g vårløk
salt og pepper
(dette blir ca. 4 porsjoner)
Stekte først omeletten med pepper og litt salt, da den var nesten ferdig la jeg flere "klatter" med bacon smøreost på den. Så la jeg omeletten i en ildfastform, strødde over hakket vårløk og revet ost. Jeg tok også og strødde på bitte litt oregano.
Så satte jeg den inn i ovnen på 200 grader, og ventet til all osten var helt smeltet.
Det som ble så godt med denne var at all bacon osten smeltet under den vanlige osten. Veeeldig godt altså 
__________________
FØRSTE DELMÅL
7.november - 14. desember

|