Sv: Perfekt sjokoladekake, nam nam
Opprinnelig lagt inn av otika, her.
Bor på bygda jeg og her låner vi titt og ofte,lånte faktisk bort boksåpneren forrige dagen kjekt å kjenne sine nabo`r ...smell røra sammen og hiv dem i muffins former du,så kan du fryse og tine dem fort også...har du noen tips til sjokolade smør krem ? lurte på noe fuktig på toppen
Tja, ville vel laget den noe alla dette:
175 g romtemperert smør
2 dl splenda + 2-3 ss sukrinmelis
100 g mørk sukkerfri sjokolade eller 2ss bakekakao
1 ss sterk kaffe
4 eggeplommer
Visp sammen smøret og søtningen til en javn fin blanding. Smelt sjokoladen og tilsett eggeplommene en og en og visp godt mellom. Eller visp sammen plommen + bakekakao. En og en plomme da også. Så blander du inn smør+søtningmassen i eggeplomme+sjokolademasssen og tilsetter kaffen til slutt Også er det bare å smøre den utover kaka
Kan bruke lys sukkerfri sjokolade også om du vil ha en lys sjokokrem i stede.
Tror denne kunne blitt ganske så god
|