Hemmeligheten er som regel å drukne alt i fett og/eller krydder. Noen av mine grønnsaks-favoritter: - Blomkålsuppe - Tomatsuppe (Gerds suppeoppskrifter her på forumet er flotte!) - Spinat-"stuing" (heller frosne spinatputer i stekepanna, gjerne etter å ha stekt kjøtt, så spinaten får trekke til seg dét fettet også - tilsetter masse smør, salt, pepper, annet krydder etter smak) - Minimais stekt litt brutalt med MASSE krydder på (mine pleier å være helt røde av paprika og chili) og surret i fløte. Med litt ost oppå der igjen for maksimal comfort food-effekt. - Coleslaw - revet hodekål/spisskål "druknet" i majones/creme fraiche og litt annet. Finnes mange oppskrifter. Alltid mitt førstevalg om jeg først skal ha en kald siderett.