Det kan ikke være prosenten som er viktigst! For om du da spiser MYE, vil du komme langt over anbefalt dags- "dose" karbohydrater! Poenget med ketogene dietter er jo å være i ketose og da må du holde deg såpass lavt i karber. Dette også for å ikke legge på deg av alt fettet du også spiser! Dette er også spes viktig siden du er insulinresistent og i hvert fall ikke trenger så mye karber at kroppen din pøser ut insulin! Litt forenklet, men forståelig, håper jeg!