|
Sv: Uheldige karbohydrater selv om de er få?
Opprinnelig lagt inn av Trj, her.
Bratwurst inngikk i helgehandlingen i går. Jeg leste på karboinnholdet og fant ut at ei pølse (surret med bacon, mer enn nok til helgelunsj til meg) inneholder ca 3,5 g karbohydrater. Imidlertid, etter å finlest innholdet, utgjøres karbohydratene av potetstivelse. Og da plinger det selvsagt i en liten bjelle; det fins både dårlige og "gode" karbohydrater, å se på antall gram er vel ikke nok. Bør jeg la være å spise pølsene ?
Ville ikke spist de pølsene om jeg var deg, stivelse er jo TABU på lavkarbo (skader kanskje ikke med ei pølse, men..?!)
Alle pølser innholder potetmel/stivelse, untatt de som har 0 karber da 
__________________
|