[Camomilla]

Jeg lager lavkarbomiddag til hele familien. Dels av latskap, og dels fordi de slettes ikke har vondt av å spise mer rent kjøtt, kylling, fisk og grønnsaker. Camomillamannen er en sjokoladespiser av rang, men har likevel gått ned 4 kg på å kutte ut ris/pasta/potet til middag. Nå skal det sies at han er aktiv i jobben (håndverker), og menn har generelt høyere forbrenning enn kvinner. Barna var litt skeptiske til å begynne med, men er nå vant til at kosten består av kjøtt, grønnsaker og saus til middag. De spiser brød og slikt som vanlig - kanskje med unntak av etpar ganger i uka som jeg lager litt morsommere matpakker - og ingen av dem har lagt på seg av de ikke-fullt-så magre middagene