[Mekkal]

I dag lagde jeg noe godt.

Stekte seifilet krydret med salt og pepper. Som tilbehør smørstekte jeg litt gulrot, som jeg hadde i en kasserolle med 50/50 fløte og melk, ca 3 dl. Tilsatte 1 ss Kikkoman og kokte opp. Lot det trekke i 4-5 min.

Stekte spinat i smør, krydret med litt salt og hvitløk.

Sammen ble dette et nydelig måltid, og en avveksling fra den vanlige måten å steke fisk på.