|
Sv: Barn på lavkarbo, får de nok av alt i seg?
Opprinnelig lagt inn av Therese VA, her.
Med tanke på alle som ikke spiser glutenholdig korn, så kan det være nyttig å vite at man kan risikere selenmangel, og man bør også tenke på at B-vitaminer er vannløselige og ikke lagres i kroppen (bortsett fra B12). Disse får vi hovedsakelig fra korn. Snakk med lege om dosering av evt. kosttilskudd til barn. Men min sønn på 9 er glutenfri, og har fått dosering på de ovennevnte fra lege. Hyppige munnsår kan visstnok være symptom på selenmangel.
Barn under 9 år trenger (ifølge offentlige anbefalinger) fra 15-30 mikrogram selen pr. dag.
100 gram paranøtter inneholder 250 mikrogram selen. Så et barn trenger da drøye 10 gram paranøtter pr dag for å dekke selenbehovet. Tror det blir 2-3 nøtter. |