Sv: Svinefilet til middag. Saus?
Jeg ville hatt oppi noen dråper soyasaus, den har mye smak og du trenger fint lite av den så det blir ikke mange karbene. Inneholder vel rundt 7 g kh/100 g. I kombo med østerssaus er det enda bedre! Den inneholder riktignok nesten 30 g karber, men du trenger jo bare en liten dråpe. Dette blir ikke sånn masse-saus, men det gir vidunderlig smak synes jeg!
Vil du ha mer saus er kanskje rømme eller creme fraiche tingen? Sammen med litt chilipasta eller chilisaus?
|