[nilmor]

Opprinnelig lagt inn av Nerthus, her.

Lest det da det kom - og forkastet det. Så mange av anbefalingene strider med mine personlige erfaringer etter at jeg har endret kosthold til lavkarbo, at jeg bare hører etter med et halvt øre når det kommer noe fra staten vedr kosthold

Det hadde vært mer interessant å høre DIN mening om statens anbefalinger når det gjelder kjøtt

Mitt forhold til rødt kjøtt er at jeg er usikker på alle de motstridende råd og meninger som florerer.
Som tidligere infarkt-pasient med påfølgende utblokking av blodåre, er jeg noe sketpsisk til ubegrenset inntak av mettet fett.

Generelt erfarer jeg at forsker man og leter etter svar i en bestemt retning, finner man gjerne det man leter etter.
Dette medfører at ting som har vært akseptert, plutselig blir farlig.
En slik utvikling er vel ikke god for noen.

Hva mener jeg egentlig? Jeg er vel usikker...