[Bompilula]

Hei!

Jeg har tidligere kjøpt hele psylliumfrø (loppefrø) i Sverige og på asiatiske butikker i Oslo. Nå tenkte jeg å kjøpe en oppmalt variant, a la fiber husk for å kunne bruke i bakst som ikke er så grov.

Jeg har bl.a. tittet litt på dette produktet fra iherb. Synes det blir veldig dyrt å handle på norsk helsekost.

Men ser at dette produktet oppgis å ha en del karbohydrater. Blir noen av karbohydratene tilgjengelig når frøene (eller er det bare skallet?) males opp? Jeg har tidligere ikke regnet verken kcal eller karbo i loppefrø, da jeg ikke trodde dette ble tatt opp av kroppen i det hele tatt.

Og regner man egentlig kostfiber som karbohydrater? På noen innholdsdeklarasjoner ser jeg at kostfiber oppgis sammen med karbohydrater, eks "karbohydrater: 8 g, hvorav kostfiber 7 g". Hvordan teller man dette?

Noen som vet?