|
Sv: Knekkebrød-oppskrift?
Jeg liker veldig godt superkjappe linfrø-knekkebrød jeg fant her inne (fant ikke linken akkurat nå), dog har jeg lagt til litt annet i. Og jeg syns de er kjempegode, og fint at det ikke tar lang tid å lage!
2ss knuste linfrø
2ss hele linfrø
1-2ss kruskakli (kan sløyfes)
1ss soliskkefrø (kan sløyfes)
1 egg (man kan bruke 2ss vann også, men det har jeg ikke prøvd)
litt salt
Rør alt sammen, smør det på bakepapir, og legg i mikroen på full guffe i 2-3 minutter. Del i to før de kjølner, og du har 2 ganske store knekkebrød! Hele greia har under 5kh (under 1 om en ikke har i kruskakli og solsikkefrø), og smaker faktisk ikke eggete om man har godt pålegg på!
__________________
|