|
Sukker-kick?
Hadde middagsselskap i går og jeg laget et herlig lavkarbomåltid, som falt i smak hos alle. Søtt og godt til kaffen var også lavkarbo. En av gjestene som hadde med en nydelig hjemmebakt kake (les maaaaaaaaaaasse sukker og mel). Høflig som jeg er så tok jeg en øøøøørliten bit. Det sa bare PANG så fikk jeg det jeg antar er det sykeste sukker-rushet. Hodepine, et slags rush gjennom kroppen som varte en god stund, kjente det 2 timer etterpå også når jeg hadde lagt meg. Hodet holdt på å sprenges, banket og dunket., føltes som hjertet dunket i halsen. Faktisk veldig ekkelt. Kan dette være et sukker-kick? Og har jeg virkelig blitt så sensitiv for sukker etter 14 dg på lavkarbo (< 50 g karber)
Tidligere på dagen tok jeg også en bit av en rå gulrot. Jeg synes den smakte usannsynlig søtt. Kanskje fordi smaksløkene er "avvent" med søtt? |