[Manina]

Da har jeg vært innom en av de butikkene som har begynt med å selge nøkkelhullsmerkede matvarer til rimeligere pris, nemlig Kiwi. Det var ikke derfor jeg var der, men siden jeg skulle ha brisling i olivenolje, så jeg at denne ikke var nøkkelhullsmerket, men det var en brisling i solsikkeolje fra et annet merke som var det. Solsikkeolje skal liksom være sunnere enn jomfruolivenolje? Når det gjaldt den med tomat, var esken fra Eldorado merket, men ikke fra King Oscar.

Uansett... Vi som spiser lavkarbo har jo vår oppfatning av hva som er sunt. Vi er ikke tjent med at varer med lite fett skal selges billig på bekostning av dem med mer fett. Vi foretrekker smør framfor margarin, feite meieriprodukter framfor magre, osv. Vi som ikke lenger tror på myndighetenes eksperter og har funnet en livsstil og et kosthold som gagner oss bedre, vi er ikke tjent med slike kampanjer fra butikkjedene. Vi må antakelig basere oss på å betale enda mer for varer vi spiser mye av, dersom de tilfeldigvis ikke passer med myndighetenes idéer om hva som er sunt.

Men hva kan vi gjøre? Er vi mange nok til å si fra? Kan vi boikotte butikker som driver med dette og oppmuntre butikker som ikke har hengt seg på dette?