[Tiril77]

Jeg kan ingenting om Skaldeman, så noe tips der kan jeg ikke gi.. Men jeg er alenemor til to barn, og jeg VET hva hektiske dager er!! Min løsning på dette er rett og slett å tilrettelegge ting kvelden før. Jeg passer på å alltid ha hardkokte egg i kjøleskapet, og jeg lager ofte middagen klar på kvelden slik at jeg bare kan varme den opp på de dagene jeg har lange dager på jobben og kommer hjem sulten som en ulv.. En annen ting jeg også lager meg ofte er stekte grønnsaker.. Da slenger jeg rett og slett frosne grønnsaker i panna sammen med litt olje.. Krydrer godt med de krydrene jeg vil.. Ofte tar jeg også et par av de hardkokte eggene jeg har i kjøleskapet og vips, så har man sunn og god mat på 1-2-3