Sv: Din beste fiskeoppskrift!
Min beste er for langvarig å lage. Min enkleste og gode oppskrift på en stor fiskekake er å ta et egg og piske med gaffel og gni inn sammen med 150 g ferdig-"kokt" lettsaltet kokt, litt salt, gressløk og pepper. Så legge den som en stor kake i panna og steke. Du kan også legge inn raspet gulost om du vil for å gjøre det enda mer smaksrikt. Champignon eller grønn oliven i biter er også en mulig tilsetningsingrediens for de som liker det.
|