|
Sv: Gratenger, formretter og lignende
Opprinnelig lagt inn av Aline, her.
Jeg har et form-teknisk spm 
Jeg lurer på om jeg kan ha fløte og rømme i en form som skal stå lenge i ovnen?
Altså minst en time?
Lurer altså på hvordan rømme og fløte blandet vil oppføre seg. Vil ikke at noe skal skille seg 
Mvh
Antikokka 
Jeg har erfart at både rømme og fløte skiller seg ved langvarig varmebehandling. Derfor bruker jeg alltid matfløte og CF når jeg lager mat som jeg ev skal varme opp senere.
__________________
Æ står han a! ♥
|