[Devore]

Opprinnelig lagt inn av Nerthus, her.

Kjøttkakene til skaldeman:
400 gram svinekjøttdeig
4 eggeplommer
2 dl fløte

Bland inn litt og litt fløte først, deretter en og en eggeplomme. Salt og pepper, stek i panna

Gratiner blomkål istedet for poteter - det er faktisk kjempegodt Bruk feks purreløk, fersk persille og gressløk i. Hvitløk/fløte og ost på toppen.

Kvifor svinekjøttdeig? Er det ikkje ca 9% fett og 19% protein? Tenker på Skaldeman sin regel... Må jo spørra! "That's how you learn, stupid! By asking!!"

Og når ein gratinerar blomkål? Da kokar ein han fyrst? Eller? Er virkelig ikkje noko kokk!!