[Kitsu]

Karbohydratnivåer kan vel variere med hvor ting er dyrket, når på året de er høstet etc. Dermed kan det være at gjennomsnittsverdiene varierer etter hvem som måler, når det er målt og hvordan det er målt. Jeg går stort sett etter det som står på pakken (innbiller meg at hvis tallene avviker fra matvaretabellen, så har i alle fall produsenten gjort et forsøk på å måle selv, og ikke bare slappet på tallene fra tabellen som muligens ikke stemmer ), men det er vel opp til enhver hvilket tall man bruker.