|
Sv: Januar/februar-startere! Med vekt og oppskrifter
Opprinnelig lagt inn av bobbla, her.
Heisann, hører nok til her, har holdt på ei stund nå.... Synes vekten går sakte nedover, men jeg er ikke så flink til å telle karbene og kaloriene, så det er kanskje ikke så rart.... Men holder meg kun til mat jeg vet inneholder lite karber....
Tenkte jeg skulle dele en oppskrift med dere 
Mine vafler:
5 store egg
200 g creme fraiche
2 ss sukrin
6 ts fiberhusk
1 ts bakepulver
en liten skvett kremfløte
Blandes godt, la røra stå 5 min, den tykner veldig. Om du synes den er for tykk, tilsett mer fløte. Legg en klatt i veffeljernet og stek, røra flyter utover forde om den virker tykk i begynnelsen og blir til perfekte vafler 
Dette har jeg dilla på for tiden... Hele røra inneholder etter min utregning ca 5 karber? Og du får ca 8 vaffelplater ut av en røre....
Takk for den, hørtes spennende ut. Men hva anbefaler du som pålegg på vaflene? Vanligvis har man jo brunost og/eller syltetøy på vafler, men det sier seg selv at det ikke går her. Hva er dine favoritter? |