|
Sv: Kan jeg bake med soyaprotein??
Hvis du er usikker på hvordan resultatet blir, kan du vel prøve? Men del oppskriften på 3, så slipper du å sløse bort ingredienser hvis det blir mislykket
Det er 34g karbo i 100g bakepulver, og kakao varierer, men endel pakker ligger på rundt 13g/100g.
Egg har vel ca. 0,3g/100g.
Soyaproteinet varierer. Noen av dem har 0g karbo.
(+ smør som har 1g/100g)
Så da er det bare som Gerd sier å veie ingrediensene og dele antall karbo på hundre og gange med antall gram du bruker!
Eks: 10g kakao
13g karbo/100gx10g=1,3g karbo |