Sv: Hva er lavkarbo - for DEG?
Opprinnelig lagt inn av BitTorres, her.
Grunnen til at jeg hektet meg opp i akkurat dette utsagnet, er at jeg møter samme holdningen i diabetesforbundet. Derfor vil jeg gjerne vite hva som ligger bak slike holdninger/meninger, slik at jeg kan forberede meg bedre. Det ligger ikke noe kritikk i dette av noens holdninger, bare en interesse.
Som jeg sa tidligere så er det jo noe en lærer fra kostholdeksperter/leger som uttaler seg som har grunnlag for å si dette, og som sier det er vitenskapelig bevist. Lærte også litt om dette på skolen jeg gikk. At en skal være forsiktig med mettet fett, og spise mer av det flerumettede sunne fettet. Dette er noe jeg føler meg enig i, sånn er det bare.
|