|
Sv: Dr. Hexeberg
Når det gjelder Hexeberg-knekkebrødene, så er det viktig å steke dem så lenge at de er helt tørre og sprø. Må nok forlenge steketida i forhold til det som står i boka, synes i hvert fall jeg. Og så er det litt klin å få deigen tynt utover på bakeplata. Og viktig! - bruk bakepapir!! Ellers kan det hele bare smuldre opp når du ikke får løsnet knekkebrødet. Og rut opp knekkebrødruter med en gang du tar ut plata, en pizzadeler er ideell. Så er det bare å nyte resultatet med makrell i tomat eller vidunderlige oster med masse fett...
Phrode: gled deg til lavkarbomaten - den er herlig, det smaker masse, man blir mett og for dem som ønsker det/trenger det, så går man ovenipå NED I VEKT! Kan det bli bedre!!???  |