[Kanutten]

Opprinnelig lagt inn av frøken, her.

Ser inne på sukkerfritt.com at de selger ulike typer kjeks.

Stusser litt på om karboinnholdet kan være riktig når det er mest hvetemel i de?

Her er innholdet:

Sukkerfrie Peanut Cookies [156]

Vekt: 170 g

Ingredienser: Hvetemel, vegetabilsk olje, søtstoff (laktitol), peanøtter (18 %), nøttearoma, salt, hevelsesmiddel (natriumhydrogenkarbonat, ammoniumkarbonat), kanel, søtstoff (acesulfam K).

Næringsinnhold pr. 100 g: Energi 469kcal, Protein 3 g, Karbohydrat 13 g (hvorav sukkeralkoholer 7 g), Fett 6 g.

Hva tror dere??

Ingredienser blir jo ramset opp etter vekt.. Ergo er det størst vekt av hvetemel i disse kjeksene? Hvis peanøttene utgjør 18% dvs 18 gram pr 100 gram kjeks så MÅ det jo være mer enn 18 gram hvetemel. Og 18 gram hvetemel utgjør alene i allefall 11 gram karber og det er IKKE sukkeralkoholer!