Bakt jordskokk med masse digg!
Knallgod fredagsmat:
300 gram jordskokk
Kjøttdeig
Masse bacon
Smårettskinke
Masse ost
Kryddersmør
Olje
Salt og pepper.
Glemte: Masse rømme eller creme fresh
Vask jordskokken godt. Skjær den i tynne skiver. Hell over litt olje. Salt og pepper. Legg det i alufolie. Ta i en klatt med kryddersmør.
Bak det på 180 grader i ca 30 minutt.
Åpne opp alufolien og tilsett kjøttdeig,bacon,skinke,mer kryddersmør og masse ost.
Spis som om det sku vært en bakt potet. Nam nam nam nam nam
Marius
__________________

Sist redigert av marjusen : 25-03-11 kl 21:15.
|