[<insert_scary_name_here>]

Kavli-ost kan brukes. Selv foretrekker jeg first price-osten i ferdige skiver (aner ikke hvorfor, liker ellers norvegia...). Steker den i mikro'n til de blir sprø. Kan formes som skjell UMIDDELBART etter steking (pass på - varmt!) eller bare knekkes i biter, sånn liker jeg dem. De kan også krydres om man vil det!