[langaard]

Opprinnelig lagt inn av snitzel68, her.

Her har vekta stått stille lenge nå, så jeg tenkte jeg skulle prøve å lage disse fakirbiffene/ kakene.....laget selvfølgelig dobbel posjon, men de ble veldig løse i konsistensen. Veldig vanskelig å snu i stekepanna, prøvde også å lage en kjøttpudding, etter tips fra en blogg, men med samme resultat. Noen med erfaringer, og kanskje tips om hva jeg gjorde feil

For mye fløte kanskje? Jeg bruker bare eggeplommer i mine