Vis enkelt innlegg
Gammel 27-03-11, 14:57   #1
Shrinking Line
Medlem
 
Shrinking Line sin avatar
 
Medlem siden: Oct 2009
Hvor: Østerrike
Innlegg: 277
Shrinking Line er ny på veien

Pølse- og bacongrateng (bilder)

I dag har jeg matlagedag. Er flere ting på gang, første av det var en pølse og bacon grateng. Enkelt og godt. Ingredienser

  • Bacon
  • Pølser (Brukte Wienerpølser)
  • Blomkål
  • Fløte
  • Smør
  • Parmesan
  • Hvitløk (Fersk eller pulver)
Kutter opp blomkål ganske fint og har i gryte med 2.5dl fløte og litt vann. Jeg brukte hvitløkspulver da det var det jeg hadde. Starter å koke med lokket med på, men tar det av på slutten for å minske vesken litt.




Samtidig har jeg klippet opp bacon som jeg har i stekeovnen.




Pølser er kuttet opp og stekes i panna.




Mos blomkålen med stavmikseren. Ha i bacon og pølser, rør rundt og ha det i en ildfast form.




Inn i stekeovnen på ca 200 grader midt i ovnen.




Når du syntes den begynner å bli ferdig, strø over litt parmesan, skru på grillen og la det stå litt.




Ferdig og klar til å serveres.




Smakte utrolig godt. Passer for hele familien og jeg vil tro an favoritt blant barn.

__________________
The Shrinking Line





Shrinking Line er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo Svar med sitat