[Jabba]

Skaldemann Fakir er mindre karber og mer fett....Fakir varianten er vel den strengeste varianten av Skaldemann....

Dette er klippet og limt fra en av trådene her i forumet:
Fakir opplegg:
-Mat som inneholder minst 30% mer fett pr 100g vare, enn sammenlagt antall g proteiner og karbo.
-All mat må inneholde mindre enn 5g karbo uansett.
-Hvert måltid skal ikke overstige 3g karbo...og max 9g totalt pr dag.
-spis fettet på kjøttet, lag fet kjøttdeig, eller stek magert kjøtt i smør.
-unngå all frukt, grøn og nøtter. Muligens også melkeprodukter og kaffe ettersom de kan trigge hormonsystemet på en negativ måte.
-ikke tren for hardt, sov mye og ikke stress. Stress øker hormonmengder i kroppen (adrenalin), som påvirker insulin i en negativ retning.

Tillatt mat:
egg
bacon
fete kjøttstykker
kylling med skinnet og fettet
fet fisk
fete oster min 30% fett (brie, feta, græddost, mascarpone etc)
1-2ss fløte/rømme/craime fraishe/majones pr måltid
oliven, aspargis, spinat.
smør
oliven eller kokos olje
krydder (pass på at de ikke inneholder sukker/maltose/dektrose ol)
dijon sennep
buljong
vann

Søk ellers opp Fakir så finner du mer info...