Sv: Fakirbiff - ikke vellykket...
Lagde min aller første batch med fakirbiffer igår. Første omgang i panna ble tørrstekte og svidde, andre batch ble bare svidde men ok inni. I tillegg var de feilkrydra og oversalte, kjøttdeigen jeg brukte var ikke så veldig god, OG brannalarmen ble utløst. haha!
Lenge siden jeg har følt meg som en så mislykka kokk. Neste gang tror jeg jeg steiker dem i steikeovnen, for kjøttkakesteiking er IKKE min arena :P
|